怎么样做酸辣萝卜好吃窍门
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炒好酸辣萝卜丝比土豆丝还开胃!教你腌10分钟再炒,酸香爽脆越吃越香上周六想做个开胃小菜，翻出冰箱里两根青萝卜——表皮还挂着晨露的湿气，想着炒个酸辣萝卜丝配白粥，肯定是顿清爽的早饭。结果端上桌我就抿紧了嘴：萝卜丝软得像泡发的粉丝，咬一口没半点酸香，淡得连盐味都像被水冲没了。老公夹了一筷子摇头：“这跟你奶奶做的‘酸辣脆萝卜’比，是什么。
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炒酸辣萝卜丝比土豆丝还开胃!腌10分钟再炒,酸香爽脆超好吃你这萝卜丝咋这么脆？给我家孙子做一份呗——他最近不爱吃菜，就爱啃这个！”我奶奶在电话里听我说完，笑着说：“你小时候最爱的就是这道菜，那时候家里穷，萝卜是最便宜的菜，可你每次都能吃两大碗，连汤都要泡饭。”其实想想，炒酸辣萝卜丝哪有什么“神技”？不过是懂点“提前用心”等我继续说。
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