如何做清炖牛肉汤好喝_如何做清炖牛肉
天冷喝汤!大叔教你做简单易学、小孩爱喝的清炖牛肉汤牛腱或者牛腩、牛腱心都可以做出一锅好喝的牛肉汤。食材：牛腱心3台斤、菜头1根、红萝卜1根、番茄1颗、玉米2条、卤包1包、姜1块、盐适量、米酒1杯1、水滚川烫牛肉5分，再捞起来洗净，等待中准备姜，切块拍碎即可，准备另一大锅，水滚丢入姜，卤包，牛肉，倒入一杯米酒。2、大火滚后面会介绍。
无需高汤块,炖出好喝牛肉汤,中午下饭晚上拌面下了一整天的雨，阴霾笼罩，又湿又冷的，来一碗热乎乎的汤，暖胃又暖身，让心情也好些吧！大叔一向不喜欢太复杂的食谱！其实食材愈简单，愈能吃出食物的原汁原味，这是我自己的食谱，给有兴趣的朋友参考。牛肉汤口味多有红烧牛肉汤、清炖牛肉汤等多种风味，今天大叔推荐的是匈牙利口味等我继续说。
立春后多喝汤!3样食材炖一锅,鲜到骨子里,天冷温补正合适立春后天气忽冷忽热，这时候喝碗热汤最舒服了。既能暖身子，又能让餐桌变得更丰富。今天就给大家分享3款简单又好喝的温补汤，做法不难，食材也都是家里常见的，过年聚餐端出来也特有面子。先来说说清炖牛肉汤。挑牛肋条肉就挺好，切成大块泡一小时去掉血水，凉水下锅焯水，水开后淋等我继续说。
立春后多喝汤!3样食材炖一锅,鲜到骨子里,天冷温补过年也合适立春后天气慢慢暖和起来，但早晚还是有点凉，这时候喝碗热汤最舒服了。既能暖暖身子，过年请客吃饭端出来也特有面子。今天就教大家做三道简单又好喝的炖品，食材都是家里常见的，做法也不复杂，赶紧学起来吧。先来说说清炖牛肉汤，这可是过年少不了的硬菜。准备牛肋条或者牛腩，再等会说。
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