怎么做红烧肉好吃又嫩视频_怎么做红烧肉好吃又简单家常做法
【腐竹红烧肉】家常做法作为常年和家常菜打交道的博主,我太懂大家想快速做出硬菜的需求了!今天分享的这份腐竹红烧肉,不用复杂香料,不用长时间盯锅,新手也能一次成功,肉香裹着腐竹的软嫩,配米饭能多吃两碗~ 一、准备食材: - 带皮五花肉:500g(选肥瘦相间的,吃起来不柴不腻) - 干腐竹:8-10根(选无盐的,泡说完了。
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家常红烧肉的绝妙做法,不焯水不放油,软嫩不腻超好吃中国人的餐桌上,红烧肉绝对是最懂烟火人情的一道菜。它没有山珍海味的张扬,却凭着软糯油润的口感、红亮诱人的色泽,稳稳占据了家常菜的“C位”。一块肥瘦相间的五花肉,在锅里慢慢煎制、慢慢炖煮,最后裹上浓稠的酱汁,入口时油脂的香、肉的软、糖的润在舌尖缓缓散开,那种满足好了吧!
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做红烧肉别乱放调料!教你做法,肉质软糯香而不腻可以做出很多好吃的食物,比如红烧肉,很多人都无法拒绝它的诱惑,一大口肉放进嘴里超级满足解馋。说到红烧肉,饭店里点一份可不便宜,量也不多,既让人吃不过瘾,也很不划算,所以想吃了还是要自己做,买一斤五花肉,花十几块钱,能做一大盘。那么,到底怎么做才好吃呢?做红烧肉,一定不是什么。
红烧肉焖茶树菇,一口下去满嘴肉香!红烧肉焖茶树菇这道家常菜,简直是餐桌上的“香气炸弹”!红亮的肉块裹着浓稠酱汁,茶树菇吸饱了肉香,咬一口又韧又嫩。这道菜不光好吃,营养也特别实在——红烧肉带来优质蛋白质和铁、锌等矿物质,给身体充能量;茶树菇的膳食纤维能帮着肠道动起来,维生素和矿物质还能悄悄调理身是什么。
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这两样一起煮,无需看锅无油烟,软嫩入味超下饭!和红烧肉搅拌均匀,盖上锅盖,继续焖煮10分钟左右。汤汁裹在冬瓜块上,可以方便冬瓜入味。步骤8:最后打开锅盖,撒上葱花装饰一下,出锅装盘。冬瓜熟软入味,肉块入口即化,香气四溢,好吃极了。做法简单,不煎不炒不炸,无油盐更健康,好吃又下饭,配上大米饭或馒头,都是极好的。天气太热还有呢?
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