怎么做三不沾不用木薯淀粉
0添加珍珠奶茶家庭版:木薯淀粉手搓Q弹珍珠+现煮红茶奶,成本不到5元 谁说喝奶茶必须掏15块还喝个寂寞？昨儿下午馋疯了，翻出冰箱剩的牛奶、橱柜里落灰的红茶包、还有去年做芋圆剩的木薯淀粉——三下五除二，一杯热乎乎、能嚼出声儿的珍珠奶茶就端上桌了。珍珠是自己搓的，没防腐剂没色素；茶底是现煮的，没香精没植脂末；奶用的是真牛等会说。
芋头捣泥拌粉做成外皮,包裹鲜香内馅,葱香油润软糯弹牙这道是客家特色芋子包，很多人会叫它芋饺，是龙岩连城、永定一带经典特色小吃，外皮自带浓郁芋头香气，糯而有韧性，和普通饺子完全不一样。准备食材：红芽芋头、木薯粉(地瓜粉)、五花肉、香菇、虾米、笋干、葱花、油葱酥、生抽、盐。优先选用红芽芋，淀粉含量高，口感绵密香甜。芋还有呢？
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高血压能吃木薯吗?调查显示:经常食用,身体可能有 5 种反应前阵子儿子从老家带来一袋木薯，说这东西低脂高纤维，适合高血压人群吃。张叔半信半疑，连续吃了一个月后去复查，医生惊讶地说他的血压稳定多了，血脂也没升高，连困扰许久的便秘都改善了。其实不只是张叔，近年来木薯这种常见的淀粉类作物，正重新走进大众视野。《中国高血压防治好了吧！
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宋代古法复刻!家庭版水晶角儿这样做,土豆淀粉+小麦淀粉黄金配比 谁说古法点心只能在博物馆里看？北宋汴京街头卖的‘水晶角儿’元代御膳房记在《饮膳正要》里的透明饺子，今天就在你家蒸锅里复活了。不用澄粉专柜蹲点，也不用木薯淀粉海淘，超市两块钱一包的土豆淀粉+五块钱一袋的小麦淀粉(就是平时做凉皮那种澄面),按1:2混一小发猫。
超市20元一碗的芋圆,自己做成本不到5元!冷冻保存随吃随煮。木薯淀粉10块钱能买一大袋，够你做十次。算下来，一整盒五彩芋圆成本才四块多，还能分装冷冻，想吃随时下锅煮，五分钟搞定一碗‘鲜芋仙PLUS版’。 关键根本不用啥高深技术。蒸熟、压泥、加粉、揉团、搓条、切粒——全程手不离案板，连料理机都非必需。怕粘？撒点木好了吧！
夏天就该来一碗清凉Q弹的阿达子,配方我藏不住了这几天天气热得人没胃口，就想吃点冰冰凉凉、有嚼劲的小甜食。刷手机的时候正好看到一位姐妹分享了她妈妈做了十几年的阿达子配方，立马被勾起了馋虫。她说得没错，这玩意儿看着简单，但吃起来是真的上头，一口接一口，根本停不下来。阿达子其实就是用木薯淀粉做的小圆子，跟芋圆小发猫。
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生粉和淀粉有啥区别?大厨:分清了,做菜才不白忙活厨房新手常把生粉和淀粉混为一谈，其实这俩“兄弟”差别大着呢！选错了不仅影响口感，还可能让辛苦做的菜功亏一篑。今天就用大白话给你讲清楚，看完保准再也不踩坑。先看“出身”——淀粉家族人丁兴旺，马铃薯、红薯、葛根、木薯都是它的原料来源。你在超市看到的红薯淀粉、土是什么。
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赤豆糊简单煮,三步做出江南味,你家也来一碗?赤豆糊，江南地道的甜品，早就风靡安徽合肥一带。简单几步，就能做出稠稠的、沙沙的美味，家里就能搞定！ 材料准备一点不麻烦。红豆或赤小豆，抓一把就够，糯米粉或木薯淀粉备着做小圆子。红糖、冰糖、蜂蜜挑一种，水是必须的，藕粉和糖桂花看心情加。泡豆子是第一步。红豆或赤小豆丢后面会介绍。
揭秘网红零食:家里有红薯就能做,低成本秒杀超市货!想吃点健康又解馋的零食吗？今天分享的自制红薯薄脆片，无添加、低糖少油，做法超简单，厨房新手也能轻松搞定！跟着教程一起做，香脆可口，保证停不下来。准备食材红薯300g 糖10g 玉米油20g 玉米淀粉或木薯淀粉60g 熟黑芝麻8g 教程步骤❶ 蒸熟红薯加糖：将红薯去皮切块，蒸熟后趁后面会介绍。
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在家自制美味丝滑的珍珠牛乳茶!做法简单,一口香甜宅在家里，是不是特别想来一杯香甜丝滑的珍珠牛乳茶？外面买一杯动辄二三十块。别愁啦，今天就教大家在家做超级简单的珍珠牛乳茶，食材简单，步骤也不复杂，就算是厨房小白也能轻松搞定，赶紧跟着我一起做起来吧！ 准备食材： 珍珠食材：木薯淀粉8瓷勺，红糖2瓷勺半，清水4瓷勺。牛乳茶食好了吧！
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