怎么做米酒鸡蛋红糖_怎么做米酒鸡蛋
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解锁米酒隐藏吃法,简单易做暖胃又解馋!一、米酒煮鸡蛋:准备米酒两大勺、鸡蛋1颗、红枣5颗、生姜3片、红糖适量。先将红枣去核撕开,和生姜、红糖、500ml水一起加入锅中大火煮10分钟,关小火打入一颗鸡蛋煮5分钟,出锅后加入米酒和一把枸杞即可。二、米酒汤圆:在锅中加入适量清水煮沸,放入汤圆,煮至汤圆浮起后加入还有呢?
红枣枸杞搭配米酒汤圆,煮一锅全家抢着喝就馋那口热乎甜汤,今儿就煮红糖红枣枸杞米酒汤圆,还卧俩鸡蛋,香甜又暖身,做法简单到闭眼都能成。先把红枣洗净,枸杞冲干净备用,锅里添上清水,扔红枣和枸杞先煮个三五分钟,让枣香和枸杞的清甜先渗到水里。接着挖两大勺红糖放进去,搅拌到完全化开,喜欢甜口的可以多放点儿,根据好了吧!
酒酿红糖同煮米丸,一碗甜汤抵御黔地寒冬米酒的醇甜与糯米丸子的软糯在碗中温柔相拥。糯米粉用温水和成柔软的面团,搓成细长条后掐成小段,搓成圆润的小丸子,大小如拇指般均匀可爱。锅中烧水,水沸后下入糯米丸子煮至浮起,加入自家酿制的甜酒酿和少许红糖,再次煮沸后便可盛出。出锅前打一个鸡蛋花入锅,金黄的蛋丝在汤好了吧!
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