怎么蒸玉米面窝窝头好吃_怎么蒸玉米面窝窝头
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...酵母不用发酵!糯米粉+玉米面+红枣碎,3步蒸出孩子抢着吃的软糯窝头做法比煮挂面还直白：300克玉米面倒进大碗，冲入300毫升刚烧开的水，边倒边搅成烫面疙瘩；晾到温手(约50℃),拌入300克糯米粉和150克红枣碎；少量多次加清水200毫升，揉成柔软不粘手的面团；揪剂子、掌心压扁、拇指一戳一转，窝头就立住了。冷水上锅，大火蒸15分钟，关火焖2分钟再揭盖等会说。
玉米面加俩鸡蛋蒸窝窝头,8分钟搞定全家粗粮健康早餐而我昨天刚试着蒸了回玉米面窝窝头，硬得跟小石子似的，娃咬了一口就吐在餐桌上，说“比奶奶的磨牙棒还糙”。正手忙脚乱翻手机找补救法，突小发猫。 慢慢就捏成了窝窝头的形状。小技巧：别追求“完美造型”——我家娃说“歪歪扭扭的窝窝头像小怪兽，更好吃”。要是实在嫌麻烦，直接搓成小小发猫。
...普通玉米面窝头吃着糙,加糯米粉变软糯,配红枣更香,揉面上锅蒸就行,...糯叽叽的主食谁人不爱！平常的玉米面窝头口感粗糙，加入糯米粉后立马变得软嫩，再搭配红枣增添香气，无需繁琐步骤，揉好面团上锅蒸即可。粗细搭配更有益于健康，无论是作为早餐还是加餐都十分适宜，即使是新手也能一次成功。玉米面粉150g、糯米粉150g、红枣50g、少许白糖、开水后面会介绍。
玉米面窝窝头,每一口都蒸进粗粮香与低卡踏实感玉米面窝窝头，暖黄的灯光照得它们泛着光，顶部的小窝儿还沾着点面渣，像刚睡醒的小娃娃。老板探出头笑：“刚蒸好的，热乎着呢。”我鬼使神差等我继续说。 超市里的窝窝头要么是冻得硬邦邦的，要么加了太多糖精，甜得发腻。直到去年学做烘焙，翻到奶奶的老菜谱，才发现好吃的窝窝头，从来不是跟嘴较等我继续说。
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开水烫面+红枣碎,玉米面窝头软糯不噎人,凉了也不硬! 谁说粗粮就一定干、糙、噎得慌？我家蒸的玉米面窝头，掰开是软乎乎的，咬一口带枣香，凉透了捏着还是弹弹的——真不是加了啥小发猫。 孩子叼着窝头跑出门，书包带子都来不及系；我妈边剥蒜边啃，说“这口感，像小时候灶膛里煨熟的甜玉米”。 粗粮好不好吃，从来不小发猫。
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零失败的妈妈牌玉米面窝窝头,香甜松软,越嚼越香。一口回到童年•加南瓜泥：烫玉米面的时候加一点南瓜泥，颜色更漂亮，口感更细腻。•加黑芝麻：揉面的时候加一点黑芝麻，香味更浓郁，营养更丰富。其实，粗粮也能做得很好吃！这道红枣玉米面窝窝头，不仅好吃，还很健康，富含膳食纤维，减脂期也能放心吃。早上蒸几个，配一碗粥，就是一顿营养丰富的早餐说完了。
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粗粮鲜香,红薯叶窝窝头,蒸出来松软好吃,蘸酱更绝!四周厚薄均匀的窝窝头形状。5.全部做好摆入蒸笼，间隔留出膨胀空间，冷水上锅，大火烧开，转中火蒸18分钟，关火之后不要立刻开盖，焖3分钟再取出即可。网络图江梅的温馨提示-红薯叶一定要挤干水分，不然面团太稀，窝窝头容易塌软变形。-玉米面不要全部用，掺一部分小麦面粉，吃着不会等我继续说。
玉米面窝头软糯香甜,选对做法全家抢着吃,你家餐桌缺这味?做窝头得有点耐心。先把150克玉米面和150克面粉混一块，加点糖提味，酵母用温水化开，慢慢倒进去揉成面团。面团得偏硬，不然蒸出来容易塌。揉好后，盖上湿布醒40分钟，这时候面团会变得松软，像个听话的小胖子。别偷懒，揉面的时候多用点劲，窝头才会有嚼头。豆角酱肉丁也好吃，做法小发猫。
榆钱窝窝头:儿时的美味与回忆如今的孩子们大概都没尝过这个！在我们小时候，一到春天就爱爬树去撸榆钱。刚摘下来的榆钱直接塞进嘴里，甜丝丝的滋味令人难忘。把榆钱蒸成窝窝头更是香气扑鼻，哪怕不配菜都能吃上两个，满满都是儿时的美好回忆。✅ 不硬秘诀：将玉米面和普通面粉按照1:1混合，加入温水和面，这样蒸后面会介绍。
自制杂粮窝窝头,简单又美味说起做窝窝头，起初是一时兴起。超市里精细白面做的馒头吃多了，总感觉嘴里缺了点啥。正巧前阵子朋友送了一袋她自磨的杂粮粉，黑豆粉、黄豆粉、红豆粉，还有玉米面，满满当当摆了一桌。我望着这些袋子，忽地就忆起小时候奶奶蒸窝窝头的模样，那时哪有这般多讲究，就是在手心里团一等我继续说。
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