如何做清炖羊腿好吃_如何做清炖羊肉不膻
清炖羊肉汤 · 家常简法重点在于“少料”与“巧处理”✅ 第一步:羊肉预处理——浸泡代替急焯选羊腿肉或羊腩肉1-2斤,切块后放入盆中,加一勺盐和足量清水,用手轻后面会介绍。 清炖羊肉汤,喝的就是原汁清鲜。暖暖一碗,身心皆慰这样炖出的羊肉汤,汤色清而微白,入口鲜甜不腻,羊肉软烂入味,萝卜吸饱汤汁后更是滋味十后面会介绍。
冬天吃清炖羊肉,暖身又解馋!还有什么比来上一锅清炖羊肉,更能驱散寒意、温暖身心的呢?当锅盖揭开,那股浓郁而诱人的香气扑鼻而来,羊肉的香嫩软烂、汤头的鲜美甘甜瞬间在空气中弥漫开来,光是闻着,就让人垂涎欲滴,满心期待。by佩奇吃不饱这道清炖羊肉,最让人惊艳的,便是那十足的奶香味。精选的羊腿肉,不说完了。
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立冬前补阳就吃这4菜,排虚寒调脾胃,让你睡眠更踏实一、凉拌韭菜二、清炖羊腿骨三、胡萝卜炒肉片四、洋葱炒肉
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