怎么在家自制豆沙小月饼
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豆沙馅酥口点心,一口吃一个,商务会客场所必备下午茶点还有不到一个月的时间，又到了一年一度的农历八月十五中秋节了最近只要一有空就自制点豆沙馅料，然后用做好的豆沙手工做点月饼吃因为最近做月饼做的多，手头就剩余了些豆沙所以那这次就分享一盘好吃的豆沙一口酥，一口吃一个的那种满满的豆沙香味，如果你是豆沙的爱好者，这款小发猫。
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淘豆炒沙文火烘烤,品味保靖洗沙月饼的地道豆香湘西保靖有一种特别的月饼，叫洗沙月饼。它和广式苏式月饼都不一样，个头大而厚实，外壳是用米粉和糖油混合后烘烤而成，内馅是自制的洗沙，也就是红豆沙。但这洗沙的功夫极深，要把红豆煮烂后反复淘洗过滤，去掉豆皮，只留最细腻的豆沙，然后用猪油和糖慢火炒制，直到豆沙变得油润光亮是什么。
视频丨养生风、中式风吹进月饼圈 网友:这届月饼太会了!黄精五仁陈皮山药豆沙、人参香辣牛肉月饼等多种口味广中医一院广州中医药大学第一附属医院的养生月饼在网络上爆火有黑松露菌菇馅、桂花绿豆馅五紫蓝莓桑葚馅等口味由医院自制减糖少油，用料更健康丽水市中医院丽水市中医院把酸枣仁、生晒参、黄精等药食同源的药材小发猫。
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