怎么种出来的柚子皮薄
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江西人私藏的凉拌柚子皮,香辣开胃,还能润肺化痰、帮肠道动起来反复清水洗五六遍后挤干(这步是去苦味关键),最后拌上蒜末、小米辣、生抽、辣椒油，脆生生的柚子皮吸足香辣酱汁，越嚼越有柚子清香，难怪有人说“拿肉都不换”～ (做法小回顾：柚子皮去白瓤切片→盐腌挤水→开水泡+反复清洗挤干→加蒜末、小米辣、盐、鸡精、生抽、辣椒油抓匀即等会说。
最近柚子皮“烤炉”有点火!医生提醒可能致癌而如今流行的柚子皮烤肉，正是延续了这种思路，希望借助果皮自带的芳香物质，给烤肉增添独特果香。不少网友晒出视频，金黄的柚子皮充当容器，炭火在内部烘烤，烤出来的肉自带清香，氛围感十足，很快成为网红户外吃法。但随之而来的网络讨论也引发担忧：网传柚子皮明火烧烤容易产生致还有呢？
柚子皮别扔,简单几步变甜零食,孩子吃多少都不积食先说怎么挑柚子皮。买柚子时，选皮厚实、表面光滑的，回家剥皮时别心急，把白色的瓤刮干净，只留绿色或黄色的外皮。柚子皮表面常有层蜡，洗的时候加点食盐搓一搓，再用清水冲干净，准没错。这一步做好，后面做出来的零食才没怪味。洗好的柚子皮得切成小块，大小尽量差不多，这样炒出来还有呢？
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