酸汤面放什么配菜好吃
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酸汤面5分钟搞定超省事,家常菜秒变大厨范,你敢试吗?配菜随便加,啥豆芽、青菜都行。加点盐、十三香、生抽,水开下面条,煮熟后撒点鸡精、韭菜,淋上香油,香得邻居都来敲门!这道面条做法简单,味说完了。 这些菜的魅力不只是好吃,还在于简单。酸汤面快手省事,适合忙碌的上班族;肉丝炝锅面下饭,一个人吃也能香喷喷;炒合菜家常,老人小孩都爱;红说完了。
一口沦陷!酸辣鲜香麻酱流汁酸汤面,百吃不腻酸汤面,做法简单到离谱,却能把“香、酸、辣”三个字揉到极致——每根面条都裹着浓醇的麻酱酱汁,煎得金黄的荷包蛋咬开满是流心,再混着芝麻的焦香和陈醋的清爽,吸溜一口,酸辣直窜味蕾,连吃三碗都不觉得够! 一、准备食材•主食:刀削面150-200克(一人份,宽面挂汁更绝) •配菜:鸡后面会介绍。
天冷就馋这碗酸汤面,香到舔碗!2. 煎制配菜:锅中倒油,打入鸡蛋煎成荷包蛋,盛出备用。再将午餐肉切成片放入锅中,煎至两面金黄。3. 煮面:锅中烧开水,放入鲜面条煮熟。煮面的过程中,舀几勺面汤倒入调好的汤底中,搅拌均匀。4. 组装:将煮好的面条捞入汤底碗中,摆上煎好的荷包蛋和午餐肉片。一碗酸汤面,融合了面条还有呢?
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