云南宣威火腿月饼批发厂家
云南宣威:百年老火腿 蹚出新生意火腿文化之乡”云南省宣威市，实地探访多家火腿企业，只见车间里生产线满负荷运转，工人们正加紧赶制月饼，供应节日市场。忙碌之余，记者也注意到一个新变化：生食火腿等创新品类的市场正愈加成熟，为这百年老味道蹚出了一条新路子。工作人员在宣威火腿产业园一家火腿龙头企业月等会说。
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寻味宣威:一口火腿,满嘴山野香宣威火腿可是中国三大名腿之一，还是国家级非遗呢！选的是本地散养的乌金猪后腿，经过冬腊春熏的古法工艺，慢慢腌制发酵，时间一到，香气扑鼻。切片蒸着吃，油脂化开，鲜得让人直咂嘴；炖汤时配上山里的菌子，那叫一个绝。还有火腿月饼，酥皮裹着饱满的火腿，甜咸适中，吃过就忘不了。要说还有呢？
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“滇味”月饼飘香迎中秋9月3日，一名工作人员在宣威市浦记火腿食品有限公司发酵车间查看制作月饼的火腿。中秋临近，云南省宣威市各月饼生产企业开足马力制作月饼。当地特色火腿月饼以宣威火腿为馅料，咸甜交融、风味独特，深受消费者青睐。生产线满负荷运转，工人们加紧制作、包装，一盒盒月饼发往全国后面会介绍。
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