简单的生日蛋糕不用抹面
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不只好看更好吃!京东98%好评的妈妈生日蛋糕拆箱实录,水果多、奶油...蛋糕静静躺在那儿:粉白渐变的奶油抹面,上面错落摆着整颗红心火龙果、黄桃片、蓝莓、草莓,还有几朵可食用玫瑰,边角还挤了细细的奶油花,不好了吧! 妈妈总把生日蛋糕最上面那块“有蜡烛印”的留给我,自己吃边角。现在轮到我给她挑蛋糕,不用拗造型、不拼滤镜,就图她吃得顺心、血糖稳当好了吧!
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闺蜜生日这款奶油戚风蛋糕,颜值和口感都超赞前几天给闺蜜准备生日惊喜,亲手做了款双层奶油戚风蛋糕。软绵绵的戚风配上新鲜水果,光是看着就忍不住嘴角上扬。为了让这份心意完美呈后面会介绍。 参考了不少蛋糕抹面的实用技巧。拿刀时手要握在刀柄偏前方,这样发力更稳;抹面时别用力压奶油,轻轻推着走就好。抹侧面的时候,刀要垂直于后面会介绍。
这4种外卖越快送到越难吃!骑手实话:送蛋糕像拆炸弹,拌面10分钟就坨生日蛋糕排第一,骑手说‘接单手抖’。十寸奶油蛋糕塞进电动车箱,等于抱着个随时会塌的雪糕塔——减速带一颠,抹面裂开;拐弯一晃,水果滑坡;上楼蹭一下箱壁,奶油直接‘滑坡式坍塌’。有骑手吐槽:‘送蛋糕比送血样还紧张,路上连喇叭都不敢按。’更扎心的是,顾客生日当天收到‘车还有呢?
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