菜品是什么意思_菜品是什么意思啊
给外国游客配“点菜翻译官” 携程乌镇晒入境游AI工具解释菜品口味与辣度，标注过敏原及饮食禁忌，甚至生成供店家查看的点餐信息。小小的菜单翻译背后，是携程以AI和数字技术打通入境游“最后一公里”的布局。携程此次集中展示了面向入境游的多项数字化服务。TripGenie作为携程海外版的AI旅行助手，支持14种语言，菜单翻译只是其功等会说。
三款秋冬人气菜品做法详解牛肉套皮锅这款牛肉套皮锅是我们专为秋冬季节打造的压锅菜品，上桌时搭配家常饼，以卡式炉承载菜品，还能根据需求加汤涮煮配菜。*初加工* 1、选用新鲜牛肉套(肚)皮1250克，改刀成2.5厘米见方的块状，放入冷水里浸泡10到12小时，中途更换一次清水，同时加入冰块浸泡，彻底拔净内部血说完了。
三款特色融合风味菜品制作指南扎西卷这道菜品制作工序简单，口感丰富独特，取名“扎西卷”承载着吉祥如意的美好寓意，寄托着对幸福安康的期许。原料： 上等豆油皮、摊制鸡蛋皮各50克，山东紫菜20克，乳瓜、果椒各100克，藏红花2克。调料： 蚝油10克，盐、葱、姜、辣椒各15克，卤汤500克。制作： 1、油皮用三成热的还有呢？
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