怎么样自己做牛肉小丸子_怎么样自己做牛肉干
外酥里弹爆汁!新手零失败家常酥炸牛肉丸,香到舔手指最盼着外婆做酥炸牛肉丸。那时候外婆家的灶台还是土灶，她围着蓝布围裙，站在灶台前剁牛肉的样子我到现在都记得。剁好的牛肉馅拌上调料，搓成圆滚滚的小丸子，放进滚烫的油锅里，“滋啦”一声，白烟裹着香味瞬间冒出来，飘得整个院子都是。我就搬个小板凳蹲在旁边，眼睛死死盯着锅后面会介绍。
(#｀′)凸
别划走!这碗油麦菜牛肉丸汤,暖胃又暖心,做法简单到哭!做的这道油麦菜牛肉丸汤，不用复杂调料，10分钟就能端上桌，喝一口从头暖到脚。先说说这碗汤的灵魂——牛肉丸。选现成的潮汕手打牛筋丸就很方便，Q弹有嚼劲，咬开还会爆汁。要是喜欢自己动手，也可以买新鲜牛里脊剁成泥，加少许淀粉、生抽和姜末朝一个方向搅匀，挤成小丸子下锅煮等我继续说。
肝血不足睡不香?8道家常药膳帮你补肝血、睡得香今天分享8道简单易做的家常药膳，食材常见做法不难，每天换着吃，帮你悄悄补足肝血，跟失眠说再见。先从开胃的油菜牛肉丸汤说起。新鲜牛肉剁成末，加黑胡椒粉和松茸粉调味，用红薯淀粉抓出嫩滑口感。水开后挤成小丸子下锅，飘起时加入翠绿的油菜，汤色清亮不油腻。这道汤里牛肉补气等会说。
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