如何做清江鱼块_如何做清汤面条好吃又简单
青鱼清江鱼分不清?5招让买菜小白秒懂!清江鱼适合“小清新盛宴”青鱼的经典做法： 红烧青鱼块：把青鱼斩成5 厘米见方的块，用盐、料酒腌10 分钟，热锅冷油煎到表面金黄，加生抽、冰糖、葱段和热水，大火烧开后转小火焖30 分钟。最后开大火收汁，酱汁浓稠地裹在鱼块上，咸香带点微甜，配米饭能多吃一碗。青鱼干蒸腊肉：冬天还有呢？
麻辣烤鱼香辣过瘾,鱼肉外焦里嫩,配菜吸饱了汤汁,非常适合家庭聚餐草鱼、鲤鱼、清江鱼、罗非鱼、鲈鱼均可鱼腹内黑膜需去净，否则腥味重用盐、料酒、葱段、姜片等涂抹鱼身，划刀口便于入味腌制时间至少15分钟，时间越长越入味烤箱预热200-220°C,烤20-25分钟至表皮微黄焦脆烤前鱼身刷油，中途可补刷，防止干燥并增香郫县豆瓣酱、火锅底料、葱姜后面会介绍。
鲜嫩清江鱼:解锁家庭烤鱼的极致美味独立真空包装的鱼块可存放长达18个月，随时满足突如其来的美食灵感。深夜加班回家，取出一块鱼排简单煎制，搭配冰箱里的剩饭就能快速完成一餐；周末健康与美味的黄金平衡从营养学角度看，清江鱼是优质蛋白的绝佳来源。每100克鱼肉含18.2克完全蛋白质，富含人体必需的9种氨基酸，好了吧！
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