生的血肠煮多久_生的血肠需要煮多久
男子煮血肠“试熟”不慎酿喷溅事故!紧急求助东北网友煮血肠方法2月9日晚6时，天津的梁先生在厨房准备晚餐时，本想将朋友赠送的东北血肠煮制一道美食，却因操作意外导致厨房“遭殃”。首次尝试煮血肠的梁先生为检查是否煮熟，用牙签戳刺肠体，不料内部压力释放，血肠内馅瞬间喷溅，他赶紧用菜刀遮挡，但终无法止住血肠“喷射”。灶台、墙壁四处沾是什么。
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酸菜白肉血肠锅酸香热乎,吃过都说这才是东北魂千万不要久煮！(血肠久煮会老、会碎，变得像海绵。吃的是它的嫩滑。 第五步：连锅上桌，蘸料是灵魂时间到，直接连锅端上桌(最好用砂锅或保温说完了。 嫩滑的血肠带来了惊喜，最后那口酸鲜滚烫的汤喝下去，从里到外都舒坦了。这不仅是美食，更是团聚的热闹和冬日的慰藉。你们家做这锅菜时，还说完了。
老汤煮白肉血肠,肉嫩肠滑,蘸蒜泥一口鲜到跺脚!的血肠放进煮白肉的老汤里，转小火煮10 分钟。煮的时候别盖盖子，看着血肠浮起来，用筷子轻轻戳一下，有点弹性就熟了。千万别用大火，我以前用大火煮，血肠直接爆了，汤里全是血渣。很多人做白肉血肠会踩坑，其实背后都有小原理，我结合奶奶的经历跟你说透。疑问1:血肠煮的时候为什好了吧！
为啥你做的白肉血肠不好吃?3个关键原因及解决办法!血肠要么太软，切开就散了；要么太硬，口感像橡胶一样，嚼都嚼不动。这就跟调奶茶的甜度一样，多一分太甜，少一分太淡，得把握好那个度。最后一个原因就是煮制的时间和火候没掌握好。煮白肉的时候，时间短了，肉还没熟透，里面还是生的，吃了容易闹肚子；时间长了，肉又会煮得太烂，失去了原后面会介绍。
东北酸菜做法绝了!四种食材一锅炖,冬天吃超暖前几天小区邻居团购食材，我看到有自制的酸菜和血肠，一下就馋了起来。我还是以前在老家的时候，遇到谁家杀猪，我妈会买点新鲜的猪血炖菜吃小发猫。 第6步：血肠切成小段，厚度约1CM左右； 第7步：酸菜煮入味以后，把切好的血肠放到锅里，煮开后放入盐，炖3分钟左右，血肠很容易熟的； 第8步：事先用小发猫。
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